一：標識

【化學品名稱】：辛癸酸甘油酯
【英文名】：Caprylic/Capric Triglyceride
【分子式】：C29H54O6
【相對分子量】：498
【CAS號】：73398-61-5; 65381-09-1

二：主要組成與性狀

【主要成分】： 辛癸酸甘油酯
【外觀與性狀】：無色油狀液體，稍有脂肪味。
【主要用途】：作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩定劑、增溶劑和香精油基使用，也用作食品生產的消泡劑和防腐劑。產品無色無味、透明清澈，穩定性良好，耐儲存；廣泛用于食品、化妝品和制藥業。

三：健康危害

【健康危害】：，一般認為，作為食品及工業接觸中不存在衛生問題。

四：急救措施

【眼睛接觸】：提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。

五：燃爆特性與消防

【閃點】：240℃
【燃爆下限】：無資料
【引燃溫度】：433
【爆炸上限】：無資料
【危險特性】：遇高熱、明火再與氧化劑接觸, 有可能引起燃燒的危險。
【滅火方法】：盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結束。處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產生聲音，必須馬上撤離。滅火劑：霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

六：泄漏應急處理

【泄漏應急處理】：發生泄漏后，由于本產品無任何刺激性和毒性，只需用清水沖洗地面，然后將污水排入污水處理池即可。

七：儲運注意事項

【儲運注意事項】：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

八：防護措施

【中國MAC】：未制定標準
【前蘇聯MAC】：未制定標準
【檢測方法】： QB2396-98
【工程控制】：生產過程密閉，全面通風。
【呼吸系統防護】：不需要特殊防護。
【身體防護】：穿戴勞保用品。
【手防護】：戴防化學品手套。
【其他防護】：工作時不得進食、飲水或吸煙。工作完畢，徹底清洗。保持良好的衛生習慣。

九：理化特性

【熔點】：-10℃
【沸點】：260~280
【相對密度（水=1）】：0.954
【飽和蒸汽壓】：0.133(100°C)
【辛癸酸/水分配系數的對數值】：無資料
【燃燒熱】：無資料
【臨界溫度】：無資料
【臨界壓力】：無資料
【溶解性】：可混溶于醇、醚、氯仿、苯。

十：穩定性和反應活性

【穩定性】：不易分解
【禁忌物】：強氧化劑。
【燃燒分解產物】：CO2

十一：毒理學資料

【急性毒性】：LD50：4090mg/kg(大鼠經口)；91 mg/kg(大鼠皮下),LC50：未見有致癌作用。
【刺激性】：家兔經眼：基本無刺激性。
【致癌性】： 無

十二：環境資料

【環境資料】： 對周圍環境基本不造成任何危害

十三：廢棄

【廢棄】：建議由費油回收廠家處理。

十四：運輸信息

【危規號】：無資料
【聯合國編號】：無資料
【包裝分類】：
【包裝標志】：
【包裝方法】：無資料。

十五：法規信息

【法規信息】：化學危險物品安全管理條例 (1987年2月17日國務院發布)，化學危險物品安全管理條例實施細則 (化勞發[1992] 677號)，工作場所安全使用化學品規定 ([1996]勞部發423號)等法規，針對化學危險品的安全使用、生產、儲存、運輸、裝卸等方面均作了相應規定。